INDOTRENDS.ID - 8 makanan ini aslinya bergizi tapi tak bagus buat para penderita penyakit ginjal.
Termasuk pisang, tomat dan ubi jalar.
Artinya, penderita penyakit ginjal tak bisa sembarangan melahap makan.
Kadar kalium tinggi pada 8 makanan berikut tak bagus buat ginjal.
Tidak semua makanan baik untuk kesehatan ginjal. Beberapa makanan tertentu justru bersifat merusak.
Penelitian menunjukkan bahwa beberapa penderita penyakit ginjal perlu membatasi makanan tinggi fosfor dan kalium.
Hal ini karena kalium dapat menumpuk di antara perawatan dialisis, yang bisa menyebabkan kram otot, kelelahan, detak jantung tidak teratur, bahkan serangan jantung.
Sebagaimana dikutip IndoTrends.ID dari Ringtimes Banyuwangi dengan artikel berjudul 8 Makanan Terburuk Penderita Sakit Ginjal, Salah Satunya Pisang, yang melansir dari laman Eatthis.com. Berikut beberapa makanan terburuk penderita sakit ginjal.
1. Ubi jalar
Ubi jalar juga salah satu makanan tinggi kalium. Kandungan kalium dalam ubi jalar sebenarnya bisa dikurangi sebanyak 50 persen dengan cara perendaman.
Namun, ini tidak menghilangkan setiap bit kalium dalam ubi jalar. Sehingga, anda harus mengurangi pengonsumsiannya.
2. Tomat
Tomat adalah makanan sehat bagi orang normal, namun tidak untuk penderita penyakit ginjal.
Tomat tinggi kalium, yang berpotensi merusak ginjal. Ahli merekomendasikan untuk memilih bawang bombay, jamur, bawang putih, dan paprika sebagai pengganti tomat.
3. Produk susu
Produk olahan susu, seperti susu, es krim, keju, dan yogurt adalah makanan terburuk yang harus dihindari penderita penyakit ginjal.
Hal ini karena produk susu mengandung banyak fosfor dan kalium. Namun, ada beberapa produk susu yang kaya kalsium.
Anda bisa mengonsumsnya sesekali dan tidak berlebihan.
4. Gandum, oatmeal, dan sereal
Produk dedek, seperti roti gandum, oatmeal, dan sereal adalah jenis makanan terburuk yang bisa merusak ginjal.
Produk dedek tersebut mengandung banyak fosfor dan kalium, sehingga tidak baik dikonsumsi penderita penyakit ginjal.
Selain itu, banyak produk roti yang cenderung tinggi natrium.
5. Pisang
Pisang adalah buah yang mengandung tinggi kalium. Inilah mengapa penderita penyakit ginjal dianjurkan untuk tidak mengonsumsinya.
Peneliti juga menyarankan agar menghindari makanan dari olahan pisang, seperti jus pisang, smoothie pisang, dan lainnya.
6. Daging olahan
Daging olahan bisa merusak ginjal. Hal ini karena kandungan natrium, protein, dan fosfornya yang tinggi.
Bagi penderita diabetes dan penyakit ginjal, daging olahan dapat memperburuk resistensi insulin.
Penelitian menemukan bahwa membatasi daging merah dan daging olahan dapat memperlambat perkembangan penyakit ginjal, serta mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
7. Alpukat
Alpukat juga salah satu makanan yang bisa merusak ginjal. Alpukat memiliki kandungan kalium yang lebih banyak daripada pisang.
Jadi, mereka tidak disarankan untuk dikonsumsi dalam diet ramah ginjal.
8. Kacang polong
Kacang polong menjadi salah satu makanan yang bisa merusak ginjal. Kacang polong mengandung tinggi fosfor, yang tidak baik untuk ginjal.
Selain itu, hindari kacang polong dalam kaleng karena mereka mengandung tinggi natrium.
Itulah beberapa makanan terburuk bagi penderita sakit ginjal.*** (Lilia Sari/Ringtimes Banyuwangi)