Network
INDOTRENDS.ID - Mendengar kata kolesterol, yang ada dalam pikiran kita sebagian besar pasti mengarah kepada penyakit mematikan, seperti jantung, stroke, dan lain sebagainya.
Namun opini tersebut ternyata tidak sepenuhnya benar. Hal itu terjadi lantaran banyaknya iklan-iklan yang menjual produk mereka dengan slogan 'bebas kolesterol'.
Saat ini para ilmuwan telah menemukan fakta bahwa orang yang menderita sakit jantung, pada umumnya mempunyai kadar kolesterol yang lebih tinggi dibanding orang yang sehat.
Pada tahun 1976, Badan Kesehatan Dunia (WHO) mengungkapkan bahwa pengapuran jantung akibat kolesterol telah dialami seseorag sejak usia 20 tahun.
Pengapuran tersebut semakin menebal 3 persen setiap tahunnya. Melihat fakta-fakta di atas, tidak heran, banyak orang mengidentikkan kolesterol sebagai sesuatu yang berbahaya bagi kesehatan manusia meskipun pendapat tersebut tidak sepenuhnya benar.
Meski dianggap berbahaya, kolesterol tetap dibutuhkan oleh tubuh. Manusia rata-rata membutuhkan 1.100 miligram kolesterol per hari untuk memelihara dinding sel dan fungsi fisiologis lain.
Kolesterol dibutuhkan tubuh antara lain dalam sintesis asam empedu yang diperlukan untuk proses pencernaan lemak atau minyak, sintesis vitamin D, dan sebagai komponen membran sel.
Kolesterol mempunyai peran sangat penting dalam tubuh karena tidak hanya pembentuk membran sel, tetapi juga pelopor biosintesis umum lain, termasuk hormon seks dan asam empedu.
Salah satu buah yang punya nutrisi, vitamin, serat dan kandungan lain yang mudah diserap tubuh serta sangat baik dikonsumsi adalah wortel.
