INDOTRENDS.ID - Menu sarapan enak di Bogor Pagi Ini Apa Ya? Coba Laksa Gang Aut dan Nasi Pecel Madiun Bu Pardi, Dijamin Ketagihan!
Ya, Laksa Gang Aut dan Nasi Pecel Madiun Bu Pardi di Bogor termasuk yang selalu ramai dikunjungi, baik wisatawan yang sekedar singgah di Kota Bogor atau warga setempat yang mau cari sarapan pagi.
Seperti apa cita rasa Laksa Gang Aut dan Nasi Pecel Madiun Bu Pardi dan di mana lokasi alamatnya?
1. Laksa
Sudah terkenal sekali kalau Laksa khas Bogor menjadi salah satu sarapan khas Bogor yang wajib kamu coba selanjutnya nih. Komponen laksa itu adalah ketupat, tauge, bihun, daun kemangi dan juga oncom yang membuat rasanya semakin spesial.
Selain itu, kuah kuningnya juga berbeda. Kuah kuning laksa ini sedikit lebih kental dan juga ada tambahan parutan kelapa sehingga rasanya lebih gurih.
Kalau kamu sedang ada di daerah Suryakencana, kamu bisa mampir ke Laksa Gang Aut Khas Bogor yang ada di gang aut. Dengan merogoh kocek hanya Rp10.000 kamu sudah bisa melahap seporsi laksa khas bogor yang lezat.
2. Nasi Pecel Madiun Bu Pardi
Nasi pecel Madiun Bu Pardi memang sebagai pecel asli Madiun karena rasanya benar-benar seperti yang ada di Kota Madiun terutama bumbu dan sayurannya.
Hal ini karena resepnya menggunakan resep warisan keluarga pemilik tempat makan ini yang berasal dari desa di lereng Gunung Wilis, Madiun. Apalagi kacang tanah untuk bumbu (sambal) kacangnya didatangkan langsung dari Tuban, Jawa Timur.
Kacang tanah tersebut berukuran lebih kecil dari kacang tanah biasanya yang dijual di Bogor dan rasanya lebih gurih. Untuk melengkapi santapan pecel Madiun kamu, tersedia empal, ati ampela, tahu, tempe bacem, tempe goreng, hingga bakwan jagung. Menu nasi dapat kamu ganti dengan lontong.
Selain itu, tersedia juga berbagai makanan dan minuman otentik khas Jawa Tengah dan Timur, seperti Bothok Sembukan, Brenkes, Wedang Tape, hingga Es Beras Kencur dan Kunir Asem.
Alamat Pecel Madiun Bu Pardi berada di Jl. Jenderal Sudirman No. 15J, Sempur, Bogor Tengah (sebelah Bogor Junction). Jam operasional di buka mulai pukul 07.00 WIB – 18.00 WIB (Senin – Minggu) dan harga untuk pecel mulai dari Rp18.000.
***