Network
INDOTRENDS.ID - Inilah 5 cara sehat makan sate, gule dan rendang daging kurban Idul Adha 2021 tanpa ketakutan kolesterol melonjak!
Salah satunya, jangan makan hidangan daging kurban bersama minuman dingin seperti es teh.
Yang lebih sehat adalah memperbanyak minum air putih hangat. Agar kolesterol cepat terurai dari terbuang lewat keringat atau urin. Simak selengkapnya!
Hari ini, masyarakat muslim Indonesia, bahkan dunia merayakan Hari Raya Idul Adha 1442 H. Selain salat id, sebagian umat muslim juga melaksanaka pemotongan hewan kurban. Hewan kurban yang biasa disembelih di Indonesia adalah sapi dan kambing.
Daging kurban yang sudah disembelih, biasanya dibagikan kepada masyarakat yang layak mendapatkannya. Daging tersebut kemudian diolah menjadi aneka masakan.
Meski demikian, masyarakat harus berhati-hati dalam mengonsumsi daging kurban agar tidak menimbulkan berbagai masalah. Salah satunya dapat menyebabkan kolesterol tinggi karena mengonsumsi daging terlalu banyak.
Berikut ini lima tips agar tetap sehat saat mengonsumsi daging kurban.
1. Jangan memakan daging sebelum tidur
Hal pertama yang harus diperhatikan saat hendak menyantap daging yakni jangan mengonsumsi daging sebelum tidur. Hal ini akan membuat kualitas tidur Anda menurun. Ada baiknya, Anda mengonsumsi daging kurban dua atau tiga jam sebelum tidur.
2. Banyak minum air putih hangat
Salah satu yang tidak kalah penting adalah Anda harus memastikan cairan di dalam tubuh bisa tercukupi dengan meminum air putih hangat.
Air putih sendiri banyak manfaatnya untuk kesehatan seperti menghindari dehidrasi, mengalirkan oksigen, menyehatkan kulit dan masih banyak lagi.
Baca Juga: TERBARU! 7 Cara Terbaik Simpan Daging di Kulkas Agar Tahan Lama, Tidak Busuk, Tak Perlu Dicuci Dulu
Begitu pun saat Anda banyak mengonsumsi daging, dengan banyak meminum air putih maka dapat membantu mendorong sisa makanan berlemak sehingga tidak mengakibatkan sembelit.
3. Pisahkan lemak
Saat pesta daging, pastikan Anda menghilangkan semua lemak yang menempel pada daging. Jika Anda nekat memasaknya, maka risikonya adalah kolestrol akan kambuh.
4. Makan dengan sayur
Anda harus menyeimbangkan konsumsi daging dengan sayuran. Hal tersebut untuk menetralisasi lemak yang ada.
Sayuran yang bisa digunakan adalah seperti tomat, bawang putih, bombay, dan bawang merah.
5. Hindari air dingin
Air dingin adalah musuh lemak, maka dari itu Anda dianjurkan untuk tidak mengonsumsi air dingin setelah menyantap daging kurban.
Contohnya seperti es teh, es kelapa muda, es campur dan semacamnya.
Karena minum dingin membuat kolesterol makin membeku dan mengkristal dalam aliran darah dan sulit dibuang lewat keringat atau urin.
Air putih atau jeruk hangat dapat membantu membersihkan tenggorokan dan melunturkan sisa-sisa lemak yang ada. Selain itu hindari juga minuman manis layaknya kopi, teh, dan soda. *** (Resti Fitriyani/ Berita DIY)
