INDOTRENDS.ID - Ini rahasia rahasia memasak nasi pulen dan legit meski berasnya kualitas biasa, bukan nasi dari beras kualitas super.
Ternyata cara memasak nasi agar pulen seperti nasi dari beras kualitas super sangat sederhana tapi tak disadari para ibu rumah tangga. Caranya bagaimana?
Ternyata pakai mayones! Ya, mayones adalah salah satu bumbu dapur yang banyak dipakai sehari-hari, umumnya menjadi bahan pelengkap salad atau sekedar cocolan.
Tapi dengan menambahkannya ketika memasak nasi hasil yang lebih pulen dan legit bakal Anda rasakan.
Chef Edwin Lau yang membagikan rahasia ini lewat akun Instagram pribadinya.
Caranya pun mudah banget!
Cuma dengan menambahkan sedikit mayones ke dalam air saat kita masak beras. Kemudian tinggal tutup rice cooker dan masak nasi seperti biasa.
Begitu nasi matang, lalu buka rice cooker dan aduk nasi sampai rata maka nasi jadi terasa super pulen dan legit.