- Gula merah 250 gram
- Daun pandan 2 lembar
Cara membuat:
- Siapkan panci kemudian masukkan santan, tepung beras dan garam secukupnya.
- Aduk semua bahan dalam panci sampai rata kemudian rebus menggunakan api kecil.
- Masak bubur sumsum sampai mengental dan jangan lupa aduk agar tidak gosong.
- Setelah bubur matang, sisihkan.
- Panaskan panci, rebus gula merah sampai mendidih.
- Tambahkan daun pandan dan garam secukupnya kemudian aduk sampai sirup gula mengental.
- Siapkan bubur sumsum ke dalam mangkok kemudian siram dengan saus gula merah.
Mudah sekali bukan? Selamat mencoba. ***