INDOTRENDS.ID - Rahasia Resep Telur Dadar Krispi Super Renyah ala Jogja, Terbongkar Mengapa Viral? Semudah Ini Cara Buatnya ..
Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- penyedap rasa, lada dan garam secukupnya
- minyak goreng
Rahasianya ada pada minyak yang banyak dan panas.
Rahasia Cara Membuat:
- Pecahkan telur, masukkan bawang cincang dan bumbu lainnya.
- Kocok sampai merata.
- Tuang minyak yang banyak dalam wajan.
- Panaskan sampai benar-benar panas.
- Masukkan telur ke dalam wajan sambil diaduk-aduk.
- Tunggu sampai kekuningan lalu balik.
- Masak sampai telur tampak kering.
- Angkat dan tiriskan sampai benar-benar tidak ada minyak.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan.
***