Network
INDOTRENDS.ID - Inilah daftar kandungan gizi dari biji pepaya, bisa ditelan langsung tanpa dikunyah, sangat menyehatkan!
Seperti kita ketahui, buah pepaya mengandung beragam nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K, Serat, dan lain-lain.
Selain beragam vitamin dan mineral di atas, pepaya juga mengandung beragam antioksidan, seperti likopen.
Di samping buah, bunga, dan daunnya yang berutrisi, biji pepaya juga dipercaya memiliki beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Biji pepaya bermanfaat untuk menjaga fungsi organ tubuh tetap baik. Tak hanya itu, masih banyak lagi manfaat biji pepaya lainnya yang perlu Anda ketahui. Simak informasi berikut ini!
Bolehkah kita memakan biji buah pepaya?
Jawabannya tentu saja boleh, sebab biji pepaya aman dikonsumsi karena bukan tipe biji keras seperti biji cabai dan jambu.
Serta punya antioksidan tinggi juga. Hal yang membuat kita enggan untuk memakannya adalah karena rasanya yang pahit dan bukan rasa yang diinginkan
Kandungan Gizi Biji Pepaya
Selain buahnya, kandungan gizi biji pepaya tak kalah baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Maka dari itu, sebaiknya Anda pun tak membuangnya terlebih dahulu agar bisa merasakan manfaatnya. Berikut ini merupakan kandungan gizi pada biji buah pepaya.
- Vitamin A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (asam pentanoat), B9 (folat), C, E, K.
- Karbohidrat (energi)
- Lemak
- Protein
- Magnesium (Mg)
- Kalium (K)
- Fosfor (P)
- Zat besi (Fe)
- Mangan (Mn)
- Seng (Zn)
- Serat
- Gula
- Beta-karoten
- Likopen\Polifenol dan flavonoid
- Air
Mengkonsumsi biji pepaya setiap hari maksimal 2 sendok makan per hari dapat membantu memelihara kesehatan organ tubuh usus, lambung, ginjal, hati. Selain itu, juga bisa membantu mengontrol kadar kolesterol dan mempercepat penyembuhan infeksi di tubuh.
iasa biji pepaya memang cenderung agak pahit, tapi itulah yang membuat tak semua orang menyukainya lalu memilih untuk membuangnya. Namun cara mengakali rasa pahitnya tersebut, Anda bisa menghaluskannya (ditumbuk maupun di blender), kemudian dicampurkan ke berbagai jenis makanan, smoothies, jus, ataupun diseduh dengan air panas.
Meskipun mempunyai banyak sekali manfaat bagi kesehatan, sebaiknya tidak mengkonsumsi biji buah pepaya dalam jumlah terlalu banyak, sebab pada pria dapat mengurangi kualitas sperma. Selain itu efek samping biji pepaya jika dikonsumsi berlebihan juga dapat merusak struktur DNA serta mengganggu kinerja sel sehat di tubuh. Maka dari itu, anjuran konsumsinya setiap hari adalah maksimal sebanyak 2 sendok makan saja.
Sebagai pendamping rasanya yang pahit, cobalah mengkonsumsinya bersama manisan pepaya.
Itulah kandungan gizi dari biji pepaya yang banyak sekali manfaatnya.
***
