Network
Bagi yang memiliki atau penderita darah tinggi ataupun kolesterol, maka tidak perlu khawatir lagi untuk mengkonsumsi makanan khas dari Korea Selatan bernama kimchi ini.
2. Memperlambat Proses Penuaan
Kimchi dibuat dengan proses fermentasi yang dilakukan satu sampai dengan dua minggu.
Sebab, proses pembuatan kimchi secara fermentasi dengan waktu yang cukup lama maka didalam kimchi ada antioksidan yang tinggi.
Adanya antioksidan dalam kimchi ternyata dapat mengurangi tingkat penuaan pada kulit.
Selain itu, kimchi yang memiliki kandungan antioksidan juga dapat mengurangi tekanan serta stres yang dialami.
3. Meningkatkan Kesehatan dan Penglihatan Mata
Perlu diketahui bahwa terdapat kandungan vitamin A didalam satu porsi kimchi seberat 100 gram.
Vitamin A pada kimchi dapat membuat penglihatan mata jauh lebih jernih dan jelas.
