Dikutip IndoTrends.id dari PORTAL JEMBER berjudul 3 Resep Takjil yang Simpel Disajikan untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2021, Ada Es Susu Mangga, berikut tiga resep takjil yang simpel disajikan untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan.
1. Resep Es Susu Mangga
Bahan:
250ml Buavita mangga (1 kotak)
200 ml sirup abc squash (Bisa diganti nutrisari jeju orange+air 150ml)
250 ml susu UHT plain (1 kotak)
1 liter air
1/2 kaleng krimer kental manis
2 buah mangga, potong dadu ±1cm (aku campur harum manis & gedong gincu)
Nutrijel mangga (buat sesuai petunjuk kemasan, gula 100gr saja ±7sdm), potong dadu ±1cm (Bisa diganti nata de coco)
Cara membuat:
- Campur semua bahan cairan ke dalam wadah, aduk sampai rata.
- Masukkan potongan mangga dan jelly.
- Beri es batu atau simpan di kulkas.
- Menu takjil siap disajikan selagi masih dingin dan taburi biji selasih jika suka.
2. Resep Pie Buah Isi Vla
Bahan kulit pie:
75 gram margarin
35 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
1 buah kuning telur
1 sendok makan air es
Bahan vla:
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
25 gram maizena
1 buah kuning telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh esens vanilla