Batasi Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa, Kenali Resiko, Agar Terhindar Dari berbagai Penyakit Ini

- 24 April 2021, 23:46 WIB
Ilustrasi gorengan sebagai menu berbuka puasa
Ilustrasi gorengan sebagai menu berbuka puasa /Dok. Hallo Media/Banny Rachman

INDOTRENDS.ID - Sudah sangat melekat erat dalam kebiasaan kita, berbuka puasa dengan gorengan. 


Minumnya sih boleh apa saja, teh hangat, atau es teh, kolak, jus buah dan lain-lain.
Namun kudapannya tak pernah lepas dari namanya gorengan.

Entah pisang goreng, lumpia, risoles, tahu isi, tahu baxo, tempe goreng tepung dan lainnya.

Padahal, bahaya mengancam dibalik gurih dan lezatnya gorengan..

Seperti yang INDOTRENDS - ID kutip dari Antara, pakar gizi klinik dari Universitas Hassanudin sekaligus Ketua Yayasan Gerakan Masyarakat Sadar Gizi, dr. Tirta Prawita Sari mengatakan, "tak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsinya", sehingga ia menyarankan untuk menghindari jenis makanan itu untuk berbuka puasa".

"Sebaiknya mengurangi makanan gorengan seminimal mungkin. Tidak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsi gorengan," ulang dia kepada media ini melalui surat elektroniknya, dikutip Sabtu.

Seorang pakar gizi berpendapat bahwa sebisa mungkin hindari makan gorengan ketika hendak berbuka puasa.
Seorang pakar gizi berpendapat bahwa sebisa mungkin hindari makan gorengan ketika hendak berbuka puasa. pixabay.com/photosforyou

Namun apabila Anda sangat ingin mengonsumsinya, Tirta yang berpraktik di RS Pondok Indah itu menyarankan, anda harus membatasi sesedikit mungkin gorengan saat berbuka.

Selain itu, pilih metode masak yang baik agar memperoleh manfaat kesehatan dari puasa. Misalnya dengan menggorengnya dengan menggunakan airfryer, mengukus, memanggang, atau membuat sup.

Halaman:

Editor: Rahman Dhani

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x