9 Menu Kuliner Khas Imlek, Pas Buat Menyambut Tahun Macan Air, Semarakkan Tahun Baru China

INDOTRENDS.ID - Inilah 9 sajian lengkap kuliner khas Imlek yang pas untuk menyambut Tahun Baru Imlek 2022. Ayo Semarakkan Tahun Macan Air.

Saat menyebut Tahun Baru Imlek, otomatis yang terlintas adalah barongsai, baju warna merah, angpao, jeruk, dan kue keranjang. Selain itu ada pula pasar malam, dan pesta kuliner serba serbi Imlek.

Perayaan Tahun Baru Imlek tentu tidak lepas dari makanan khas Imlek. Selain sebagai santapan untuk makan bersama, makanan khas Imlek juga sering ada di dalam hantaran atau parsel yang dikirim masyarakat Tionghoa ke sanak saudara, teman, maupun kolega bisnis.

Baca Juga: SELAMAT! 9 Shio Diterawang Rezekinya Lancar di Tahun Macan Air, Imlek 2022, Apakah Shio Tikus, Kelinci, Naga?

Berikut Menu sajian-sajian utama yang wajib ada saat Perayaan Kong Yan atau Tahun Baru Imlek yang dirangkum dari berbagai sumber, antara lain:

• Tebu

Bagi keturunan Hokkian, Tebu harus selalu ada. 2 tebu diletakkan didepan pintu masuk rumah dengan harapan agar tahun baru ini banyak rejeki.

• Rebung

Melambangkan pengharapan baru, kehidupan baru yang lebih baik di tahun yang baru. Rebung adalah tunas bambu muda yang mulai tumbuh di musim semi, dan bentuk dari rebung yang berlapis dan bambu sendiri yang ada ruas dan buku, melambangkan tingkat-tingkat kehidupan yang diraih makin ke atas.

Baca Juga: 15 Ucapan Selamat Imlek 2022 Bermakna Doa, Tulisan China, Bahasa Inggris dan Bahasa Indonesia, Gong Xi Fa Cai!