Network
- Langkah pertama, masukkan beras yang sudah dicuci tadi kedalam penanak nasi. Kemudian tambahkan air. Rendam beras ini setidaknya 30 menit sampai satu jam. Yang terbaik adalah satu jam agar beras jadi lebih pulen.
- Kemudian masukkan beras yang sudah dimasukkan ke panci rice cooker, dan masak di sana.
- Bila nasi sudah matang, silakan mematikan rice cooker dan biarkan nasi selama kurang lebih 15 menit agar lebih tanak. Jangan membuka selama 15 menit tersebut.
- Ketika sudah tanak, baru Anda bisa mengaduk nasi dengan spatula dan sajikanlah nasi bersama lauk kesukaanmu.
Mau tahu rahasia cara memasak nasi ala Jepang, empuk dan pulen? Simak cara memasak nasi ala Jepang baik pakai panci atau rice cooker
Cara Memasak Nasi ala Jepang Jika Pakai Panci
Memasak nasi ala Jepang menggunakan panci kukus dengan cara berikut ini:
- Pertama, masukkan beras yang dicuci ke dalam panci kemudian rendam beras tersebut ke dalam air selama 30 menit-1 jam. Dalam hal ini 1 jam adalah waktu yang paling ideal.
- Kemudian masak nasi dan tutup panci dengan penutupnya. Didihkan dengan api besar. Bila sudah kecilkan apinya, lalu masak sampai airnya habis.
- Selanjutnya mematikan api dan biarkan nasi sampai tanak sampai sekitar 15 menitan sebelum Anda membuka tutup pancinya.
- Bila sudah tanak, aduk nasi sampai merata baru sajikan di mangkuk nasi.
Mudah bukan? Selamat mencoba!
***
