Network
INDOTRENDS.ID - Ini delapan cara menghemat pemakaian kompor gas elpiji, agar gasnya hemat, tahan lama, tidak cepat habis:
1. Pilih Regulator Standar
Kebanyakan regulator di kompor gas itu otomatis. memang lebih menguntungkan, sebab dapat mendeteksi jika sewaktu-waktu terjadi kebocoran gas.
Tapi ketika bepergian dalam waktu lama, sebaiknya regulator dicabut dari tabung gas, agar bisa dipastikan tidak ada gas yang keluar.
2. Pakailah Pengait Regulator
Pengait yang berbahan plat besi lebih kuat, tapi tetap harus diperhatikan ketebalan pelat yang digunakan.
3. Gunakan Perangkat Masak Berbahan Stainless steel
Disarankan pakai panci dan wajan stainless steel. Dengan menggunakan perangkat masak berbahan stainless steel makanan akan lebih cepat matang.
4. Bersihkan Kompor Gas Secara Berkala
Selang gas yang kotor mengakibatkan api yang dihasilkan tidak berwarna biru.
Jika api tidak biru, artinya panas yang dihasilkan tidak maksimal. Dengan panas yang tidak maksimal tentu saja waktu memasak bertambah lama dan gas pun lebih banyak terpakai.
5. Gunakan Selang Gas yang Baik
Dibutuhkan selang yang baik, Minimal memiliki kemampuan menahan tekanan sebesar 500 psi. Kemampuan menahan tekanan sebesar 500 psi ini sesuai dengan sifat menekan gas yang memang mencapai 500 psi.
6. Gunakan Alat Masak Sesuai Ukuran
Panci dan wajan yang besar membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi panas. Sehingga, pemakaian gas juga jadi lebih banyak.
Jadi jika memasak dengan porsi kecil, pakai juga wajan atau panci ukuran kecil.
7. Bahan Makanan Boros Gas
Bahan makanan paling boros gas adalah daging, terutama yang bertulang seperti buntut atau iga.
Agar hemat gas, sebaiknya manfaatkan pressure cooker.
8. Mengatur Ukuran Api
Api kompor yang terlalu besar tak membuat makanan menjadi lebih lezat tapi justru akan menjadikan penggunaan isi tabung gas elpiji lebih boros.
Pakai api sedang saja, selain menghemat gas, tingkat kematangan makanan bisa merata.
***
