Network
17. Berdasarkan pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna oranye. Salah satu contoh sayuran yang berwarna ungu yaitu .....
A. Daun singkong
B. Genjer
C. Terong
D. Wortel
18. Untuk mencegah dan mengurangi anemia dapat diperoleh dengan mengkonsumsi sayuran, di bawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan mengurangi anemia adalah .....
A. Buncis
B. Tomat
C. Bayam
D. Pare
19. Sayuran yang memiliki kandungan sebagai penghambat proses penuaan sel-sel dalam tubuh, membantu meremajakan sel-sel tubuh, dan memberikan sistem kekebalan agar tidak mudah terserang penyakit merupakan sayuran yang mengandung pigmen berwarna.....
A. Hijau
B. Ungu
C. Merah
D. Orange/kuning
20. Manfaat jus wortel dan tomat bagi tubuh, yaitu agar dapat digunakan sebagai .....
A. Mengandung zat besi
B. Untuk mencegah kurang darah
C. Untuk kesehatan mata
D. Menambah mineral
21. Seorang guru prakarya mempraktekkan pembuatan pesawat terbang dari kertas dengan cara melipat. Teknik ini biasa disebut sebagai .....
A. Working paper
B. Paper craft
C. Sukagami
D. Origami
22. Berikut yang bukan merupakan produk dari limbah jerami adalah
A. Tembikar
B. Wadah pensil
C. Aneka hewan
D. Sapu
23. Pak Suyadi menyeleksi limbah organik sebelum didaur ulang untuk memisahkan limbah yang sudah seharusnya sudah di buang atau tidak. Kegiatan yang dilakukan pak Suyadi adalah cara .....
A. Pemilahan
B. Pembersihan
C. Pewarnaan
D. Pengeringan
24. Kegiatan siswa pada saat menyiapkan bahan, menyiapkan alat, dan membuat karya kerajinan limbah adalah sebuah tahap dari .....
A. Perencanaan
B. Pelaksanaan
C. Ide/ gagasan
D. Evaluasi
25. Sayuran sebaiknya proses pemasakannya tidak terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tidak berkurang. Suatu cara mengolah sayuran atau bahan makanan dalam cairan mendidih disebut teknik .....
A. Menumis (sauteing)
B. Membakar (grilling)
C. Merebus (boiling)
D. Memanggang (baking)
26. Teknik mengolah makanan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkan-nya disebut .....
A. Deef frying
B. Steaming
C. Dry heat cooking
D. Boiling
