Penasaran khasiat susu beruang atau Bear Brand? Pakar gizi dari UGM membeberkan sederet nutrisi di dalamnya.
Menurutnya, meminum susu dapat meningkatkan imunitas tubuh karena juga mengandung protein whey, lactoferin, dan laktalbumin.
Tapi dia ingatkan, semua produk susu mengandung gizi yang sama, bukan monopoli susu beruang.
Sejumlah orang saling berebut untuk membeli susu beruang dengan merek Bear Brand viral di media sosial.
Dari video yang beredar tampak para pembeli berlarian hingga berebut pasokan susu yang disebut susu beruang itu. Video berdurasi 29 detik itu telah ramai diunggah ulang, salah satunya oleh akun Twitter @ezash.
Bahkan susu beruang sempat menjadi bahasan utama atau trending topic pada Sabtu, 3 Juli 2021 kemarin.
"Terpantau sedang rebutan susu," tulis unggahan dalam video itu. Hingga Minggu, 4 Juli 2021, unggahan tersebut sudah ditonton lebih dari 700 ribu kali dan mendapatkan lebih dari 9 ribu retweet.
Menanggapi kejadian tersebut, Lily Arsanti Lestari, pengajar di Program Studi Gizi Kesehatan, Fakultas Kedokteran, Universitas Gadjah Mada (UGM) menjelaskan, di dalam susu terdapat kandungan nilai gizi yang baik.
Mulai dari protein hingga mineral, kandungan tersebut membawa manfaat bagi kesehatan.
Selain itu meminum susu juga dapat meningkatkan imunitas tubuh karena juga mengandung protein whey, lactoferin, dan laktalbumin.
Sederet kandungan tersebut memang ada di dalam susu beruang atau Bear Brand.
Namun, kandungan tersebut tak hanya ada pada satu produk susu tertentu.
"Di susu ada protein, vitamin A dan B12, Zn, selenium, serta mineral lain yang bermanfaat untuk kesehatan. Tapi ya tidak harus Bear Brand, susu yang lain juga bagus," jelasnya dikutip dari kompas.
Lily menyarankan mengonsumsi susu setelah makan, meski susu dapat dikonsumsi kapan saja.
"Kalau diminum sebelum makan, nanti mungkin bisa mengurangi asupan makan utama karena perut sudah merasa kenyang duluan. Jadi sebaiknya setelah makan saja," ungkapnya.
Susu Bear Brand dilansir dari laman nestle.co.id, diklaim terbuat dari 100 persen susu murni.
Dengan proses sterilisasi, susu ini tak menambahkan bahan pengawet sehingga dapat langsung dikonsumsi. *** (Sutriani Nasiruddin/ Gowapos )
Diolah dari artikel : Ahli UGM Jelaskan Khasiat Susu Beruang, Tidak Usah Berebut