INDOTRENDS.ID - Dr.Zaidul Akbar memang selalu beda soal makanan. Sangat concern pada makanan sehat, alami dan tentu saja halal.
Pilihannya selalu berdasarkan pengetahuan dan ilmu yang dimilikinya sebagai dokter dan didasari oleh keyakinan yang kuat pada ajaran Islam.
Agama yang diemban oleh Rasulullah Muhammad Sholallohu Alaihi Wassalam, yang memuat seluruh sendi-sendi kehidupan dari hal yang besar seperti pemerintahan sampai soal yang ringan termasuk dalam hal konsep makan - minum.
Tak disangka, sayur-mayur, buah dan aneka macam kacang-kacangan, madu, susu, rimpang-rimpangan seperti jahe kunir, kencur serai, kurma dan lainnya adalah bahan makanan yang paling sering disebut oleh Zaidul Akbar, dan bukan yang lain.
Termasuk saat ditanya soal superfood, Dr.Zaidul Akbar cukup menyebut resep tiga macam bahan-bahan yang sudah sangat biasa ada didapur.
Mengkonsumsi paduan tiga macam bahan ini, membuat kita akan tahan lapar penuh energi meski seharian puasa dengan aktifitas fisik yang penuh.
Bahan untuk superfood yang dimaksud Dr.Zaidul Akbar tak lain adalah kurma, madu dan minyak zaitun.