Network
Dianjurkan juga sebelum menyimpan daging kurban di kulkas, sebaiknya daging dibungkus atau disimpan di wadah terlebih dahulu.
Gunanya agar freezer tidak burn, maksudnya agar kondisi permukaan daging tidak ditutupi kristal es dan sering terjadi pada daging dengan kadar lemak yang tinggi.
5. Perlu Didinginkan Daging Dulu
Berikutnya cara menyimpan daging di kulkas adalah tidak langsung menyimpannya di freezer.
Setelah mendapatkan daging kurban, biarkan dulu daging di suhu normal hingga 4 jam sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
Ini dimaksudkan agar kualitas daging tidak menurun akibat beku mendadak.
6. Berikan Label pada Daging
Pelebelan pada daging juga membantu agar diketahui kapan daging tersebut disimpan.
Juga memudahkan untuk mengontrol masa simpan daging di kulkas.
7. Perhatikan Cek Suhu Kulkas
