Network
INDOTRENDS.ID - Inilah Sembilan Kisah di Balik Menu Khas Imlek 2024: Mie, Rebung, Tebu, Kue Keranjang, Jeruk, Wajik, Pisang Emas, Ikan Bandeng, semarakkan Tahun Imlek Naga Kayu 2024.
Tiap merayakan Tahun Baru Imlek, otomatis yang terlintas adalah barongsai, baju warna merah, angpao, jeruk, dan kue keranjang. Selain itu ada pula pasar malam, dan pesta kuliner serba serbi Imlek.
Perayaan Tahun Baru Imlek tentu tidak lepas dari makanan khas Imlek. Selain sebagai santapan untuk makan bersama, makanan khas Imlek juga sering ada di dalam hantaran atau parsel yang dikirim masyarakat Tionghoa ke sanak saudara, teman, maupun kolega bisnis.
Berikut Menu sajian-sajian utama yang wajib ada saat Perayaan Kong Yan atau Tahun Baru Imlek yang dirangkum dari berbagai sumber, antara lain:
- Tebu
Bagi keturunan Hokkian, Tebu harus selalu ada. 2 tebu diletakkan didepan pintu masuk rumah dengan harapan agar tahun baru ini banyak rejeki.
