INDOTRENDS.ID - Resep Takjil Es Susu Mangga, Pie Buah Isi Vla dan Bread Puding Kurma, Cocok Buat Buka Puasa Ramadhan 2024 .
1. Resep Es Susu Mangga
Bahan:
250ml Buavita mangga (1 kotak)
200 ml sirup abc squash (Bisa diganti nutrisari jeju orange+air 150ml)
250 ml susu UHT plain (1 kotak)
1 liter air
1/2 kaleng krimer kental manis
2 buah mangga, potong dadu ±1cm (aku campur harum manis & gedong gincu)
Nutrijel mangga (buat sesuai petunjuk kemasan, gula 100gr saja ±7sdm), potong dadu ±1cm (Bisa diganti nata de coco)
Cara membuat:
- Campur semua bahan cairan ke dalam wadah, aduk sampai rata.
- Masukkan potongan mangga dan jelly.
- Beri es batu atau simpan di kulkas.
- Menu takjil siap disajikan selagi masih dingin dan taburi biji selasih jika suka.
2. Resep Pie Buah Isi Vla
Bahan kulit pie:
75 gram margarin
35 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
1 buah kuning telur
1 sendok makan air es
Bahan vla:
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
25 gram maizena
1 buah kuning telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh esens vanilla