Air kelapa juga mengandung vitamin serta mineral makanan dengan jumlah yang signifikan (rata-rata di bawah angka 10% dari Nilai kebutuhan gizi harian).
Air kelapa juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya memberikan kesegaran secara alami, karena air kelapa mengandung gula dan elektrolit yang bisa menyegarkan tubuh kita secara alami.
Berikut tujuh manfaat air kelapa untuk kesehatan tubuh yang dikutip IndoTrends.id dari Berita DIY yang melansir the Healthline dan ditayangkan lewat artikel 7 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Mencegah Penyakit Jantung
- Memiliki sifat antioksidan pencegah kanker
Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang diproduksi di sel tubuh selama metabolisme.
Ketika tubuh terlalu banyak radikal bebas, tubuh akan memasuki keadaan stres oksidatif, yang menyebabkan rusaknya sel-sel dan meningkatkan risiko penyakit.
Peran air kelapa adalah sebagai antioksidan yang dapat merubah radikal bebas sehingga tidak menyebabkan kerusakan sel-sel dan tidak meningkatkan resiko terkena penyakit.
- Memenuhi kebutuhan mineral dan nutrisi bagi kesehatan tubuh
Setiap tiga puluh mililiter air kelapa mengandung 5,5 mg natrium dan 60 mg kalium.
Selain itu air kelama juga mengandung karbohidrat, protein, vitamin C, serat, magnesium, mangan, sodium, dan kalsium yang bagus untuk kebutuhan nutrisi bagi kesehatan tubuh.
- Dapat mencegah penyakit Diabetes
Penelitian telah menunjukkan bahwa air kelapa dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan penanda kesehatan lain pada penderita diabetes.
Air kelapa memiliki beberapa kandungan magnesium, mangan, potasium, vitamin C yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga membantu menurunkan gula darah.