INDOTRENDS.ID - Minum air kelapa muda atau es degan siang-siang memang menyegarkan. Sepertinya air kelapa adalah minuman paling ideal bahkan untuk diminum orang yang sakit sekalipun.
Dikenal sebagai minuman penawar haus sekaligus penawar racun, sehat, murah meriah. Minuman ini juga dikenal sebagai minuman rakyat karena dijual bertebar hampir disetiap pinggir jalan dibawah pohon rindang.
Walaupun sudah dikenal sebagai minuman tersehat, namun ternyata tetap tidak boleh diminum secara berlebihan.
Selain mengandung elektrolit yang sangat sesuai dengan cairan tubuh, air kelapa muda juga kaya akan kalium, suatu mineral yang sangat penting untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: 5 Menu Berbuka Puasa Paling Banyak Mengandung Air, Cepat Atasi Dehidrasi, Penyajiannya Cepat
Air kelapa sebaiknya dikonsumsi secukupnya agar tubuh tidak kelebihan kalium.Hal itu disampaikan pakar farmakologi Universitas Indonesia Prof. Dr. dr. Purwantyastuti, MSc, SpFK.
“Sebenarnya tidak ada cara meminum secara khusus, tetapi mesti diingat bahwa meski berfungsi mengatasi dehidrasi, sebaiknya jangan sampai air kelapa digunakan untuk memenuhi seluruh kebutuhan air dalam sehari (8-10 gelas)," ujar Purwantyastuti, Sabtu 28 Agustus 2021.
Cukup 2 gelas perhari, karena kelebihan kalium yang terkandung didalamnya justru akan menimbulkan masalah pada jantung.
"Namun jangan khawatir, selama diminum tidak berlebihan, air kelapa tidak akan menimbulkan masalah kesehatan,” kata dia.,
Khasiat utama air kepala adalah mengatasi dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh. Kekurangan cairan akan menimbulkan masalah pada reaksi-reaksi kimia di semua sistem tubuh, termasuk sistem imun.
"Rasanya yang lezat dan menyegarkan membuat air kelapa mudah diminum orang yang sedang sakit dan cairan tubuhnya kembali serta mendorong pemulihannya. Hal ini mungkin yang menyebabkan orang menghubungkan air kelapa dengan kekebalan tubuh,” ujar dia seperti dilaporkan Antara.
Di dalam tubuh, air kelapa dan cairan tubuh lainnya menjadi bagian dari darah yang berfungsi membawa oksigen ke sel-sel tubuh. Oksigen diperlukan oleh sistem kekebalan dan sistem-sistem lainnya di dalam tubuh agar berfungsi dengan baik.
Selain itu, cairan yang cukup di dalam tubuh juga diperlukan agar sistem dalam tubuh dapat bekerja baik menghilangkan racun dari tubuh. Jadi, minum air lebih banyak dapat membantu mencegah racun yang menumpuk dan berdampak negatif pada sistem tubuh termasuk sistem imun.
Jika kita mengalami dehidrasi, seluruh sistem tubuh akan terganggu. Konsumsi cairan yang cukup dan tepat, termasuk air kelapa, bersama dengan nutrisi dan tidur yang cukup, merupakan komponen penting yang diperlukan oleh sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Air kelapa merupakan minuman yang baik untuk memulihkan hidrasi dan mengisi kembali elektrolit yang hilang selama berolahraga.
Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh, termasuk menjaga keseimbangan cairan yang tepat.
Beberapa elektrolit vital termasuk kalium, magnesium, natrium, dan kalsium semuanya terkandung dalam air kelapa.
Beberapa penelitian lainnya menemukan bahwa air kelapa mungkin lebih bermanfaat daripada minuman berenergi untuk mendapatkan cairan kembali setelah berolahraga.
Selain manis dan menghidrasi secara alami, air kelapa juga bisa melengkapi asupan beberapa nutrisi penting, termasuk mineral yang seringkali tidak dikonsumsi dalam kadar yang cukup.
Lima persen kandungan air kelapa merupakan sumber alami dari beberapa mineral penting.
Volume air kelapa tidak sama antara satu butir dengan lainnya, tetapi rata-rata isinya dapat diperkirakan sekira 100 cc.
Setiap gelas 200 cc air kelapa umumnya berisi karbohidrat 7,5 gram/gelas, sedikit protein yaitu 1,5-2 gram/gelas, dan lemak 0,5 gram/gelas. Jumlah kandungan energinya 20-30 Kcal/100 cc atau 40-60 Kcal/gelas.*** (Yusuf Wijanarko/Pikiran Rakyat)
Artikel ini dikutip dari Pikiran Rakyat berjudul :Bahaya Minum Air Kelapa Berlebihan, Jantung Bisa Terdampak